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par Philippe Alexandre, Béatrix de l'Aulnoit · Tapa blanda · ISBN 9782226142023
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Descubre la fascinante biografía de Le roi Carême, una figura influyente en la gastronomía y la historia culinaria. Este libro, escrito por Philippe Alexandre y Béatrix de l'Aulnoit, te lleva a un viaje a través de la vida de este renombrado cocinero, explorando sus contribuciones y su impacto en la cocina. Con 443 páginas, esta edición de Albin Michel incluye referencias bibliográficas e índice para una lectura más completa.
Gangulphe-Philippe-François-Alexandre Andryane, né à Jouy-le-Comte le 21 mars 1797 et mort au château de Coye-la-Forêt le 12 janvier 1863, est un homme politique français du XIXe siècle.
