
par Alain Mesplier, Pierre Bloc-Duraffour · Bréal · tapa blanda · ISBN 9782842910242

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«Le tourisme dans le monde» est le manuel de géographie et d'économie du tourisme d'Alain Mesplier et Pierre Bloc-Duraffour (Bréal, broché).
Manuel de référence qui analyse le tourisme comme phénomène géographique et économique : il passe en revue les grands ensembles touristiques du monde, la gestion des destinations, le rôle des différents acteurs et les dynamiques du marché mondial. Il comprend des cartes, des graphiques et des tableaux à visée didactique.
L'ouvrage est écrit en français, compte 313 pages et a été publié en 1997 par Bréal ; la couverture porte le sous-titre «Histoire et géographie économiques».
Indiqué pour les étudiants de l'enseignement supérieur et les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme qui ont besoin d'une vision globale du secteur.
