par Erica Bauermeister · tapa dura · ISBN 9782298034806
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«L'école des saveurs» est le roman culinaire d'Erica Bauermeister, publié par France Loisirs en couverture rigide (239 pages, en français).
Enfant, Lilian découvre qu'un chocolat chaud aux épices dissipe la tristesse de sa mère et décide de se consacrer à la cuisine. Vingt ans plus tard, désormais propriétaire d'un restaurant, elle organise un atelier de cuisine mensuel où des élèves très divers partagent des recettes, découvrent le pouvoir des épices et apprennent à guérir de vieilles peines.
C'est le premier volet de la série «The School of Essential Ingredients». L'édition française a été publiée en 2010 ; l'original en anglais, du même titre, est paru en 2009.
Adapté aux clubs de lecture et aux lecteurs de romans sur la cuisine, l'amitié et la romance.
écrivaine américaine
