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Les entrées chaudes et froides
par Caroline Ellwood, Collectif · Gründ · tapa dura · ISBN 9782700061253
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Détails du produit
Auteur: Caroline Ellwood, Collectif
ISBN: 9782700061253
Éditeur: Gründ
Langue: Français
Format: tapa dura
Date de publication: 1984
Pages: 92 pages
Poids: 788 g
Synopsis de Les entrées chaudes et froides
«Les entrées chaudes et froides» est le livre de cuisine de Caroline Ellwood et Collectif, publié par Gründ en couverture rigide (92 pages, en français).
Livre de cuisine centré sur les entrées, chaudes et froides, avec des propositions pour commencer le repas. Il comprend des hors-d'œuvre classiques jusqu'à des préparations plus élaborées, et toutes les recettes sont illustrées de photographies en couleur.
Publié en 1984, il appartient à la collection Pour Réussir; l'adaptation française est de Christine Colinet.
Pour les amateurs de gastronomie française qui souhaitent préparer des premiers plats à la maison.
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