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Les poissons: Coquillages et crustacés
par Collectif · Opeasi · tapa dura · 211 pages
3,8
· ISBN 97839074986686 personnes voient ceciVu 85 fois
Détails du produit
Pages: 211 pages
Auteur: Collectif
Éditeur: Opeasi
ISBN: 9783907498668
Format: tapa dura
Langue: fr
Date de publication: 1/1/1993
ISBN: 9783907498668
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Synopsis de Les poissons: Coquillages et crustacés
Este libro es una guía detallada dedicada al mundo de los pescados, mariscos y crustáceos. Publicado originalmente en 1993, ofrece una visión completa sobre diversas especies marinas, acompañada de numerosas fotografías en color que ilustran tanto el producto en su estado natural como en presentaciones culinarias. Con un total de 211 páginas, la obra se presenta como un recurso educativo y práctico para los amantes de la gastronomía y la biología marina, clasificándose dentro de las ciencias naturales y el arte culinario. Es una pieza ideal para coleccionistas y entusiastas de la cocina mediterránea y francesa.
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