par Eva Gerberding · Komet Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783898364348
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«Lexikon der Biere» est le dictionnaire illustré des bières d'Eva Gerberding, publié par Komet Verlag GmbH en broché (288 pages, en allemand).
Parcours alphabétique de plus de trois cents bières du monde entier : chaque entrée indique sa brasserie, sa provenance, son degré d'alcool et d'autres données intéressantes, accompagnée d'une photographie en couleur. Le volume comprend également des informations sur l'histoire et la culture de la bière, de ses origines à sa diversité actuelle.
Le titre complet est «Lexikon der Biere. Mehr als 300 Biere aus aller Welt». Publié en 2004 en allemand.
Un dictionnaire pratique pour tout amateur de bière souhaitant découvrir des variétés du monde entier et leurs caractéristiques.
