
par Linda McCartney · Little, Brown · tapa blanda · ISBN 9780316854870

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«Linda McCartney's World of Vegetarian Cooking» est le livre de cuisine végétarienne de Linda McCartney, publié par Little, Brown en couverture souple (224 pages).
Plus de 200 recettes végétariennes du monde entier, inspirées par les voyages de Linda McCartney et son engagement pour le végétarisme. L'ouvrage célèbre la cuisine internationale sans viande et propose des plats exotiques et cosmopolites, avec de nombreuses photographies de plats montrant la variété de la gastronomie végétarienne.
Texte en anglais. Publié le 6 juillet 2000. Sous-titre : «Over 200 Meat-Free Dishes from Around the World».
Adapté aux cuisiniers amateurs, tant végétariens qu'intéressés par la cuisine internationale sans viande.

Linda McCartney, née Linda Louise Eastman le 24 septembre 1941 à Scarsdale dans l'État de New York et morte le 17 avril 1998 à Tucson en Arizona, est une photographe, chanteuse et claviériste américaine.

Tapa blanda
