
par Stella Hyde · QUARTO · tapa dura · ISBN 9780857628114
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Los cócteles de Mr Lyan, el rey de los tragos» est le livre de recettes de cocktails de Stella Hyde, publié par QUARTO en couverture rigide (192 pages, en espagnol).
Le livre rassemble les recettes et techniques de Mr Lyan, créateur des bars londoniens White Lyan et Dandelyan, pour préparer des cocktails à la maison. Il inclut des propositions pour chaque moment de la journée, des ingrédients faits maison et des idées pour adapter chaque boisson à l'occasion, la saison ou l'humeur.
Il s'adresse aux amateurs de cocktails maison et aux barmans débutants, avec des recettes accessibles et des idées pour créer ses propres mélanges.