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par Dan Jones · CINCO TINTAS · tapa dura · ISBN 9788416407026
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ISBN: 9788416407026
Descubre el arte de la coctelería con esta guía básica para el barman aficionado. Aprende a preparar combinados clásicos, ponches, siropes y mucho más. Este manual te ofrece un listado de recetas de combinados populares, maravillas exóticas, preparados contemporáneos y ponches, además de un capítulo de cócteles sin alcohol para aquellos que quieran o deban prescindir de él sin renunciar a los sabores de una buena combinación ni a la diversión que conlleva prepararla. Conviértete en el barman que siempre quisiste ser y sorprende a tus invitados con creaciones únicas y deliciosas.
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