par Ángeles Carbajal, Cristina Martínez Roldán · ExLibris · tapa dura · ISBN 9788492848355
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«Manual práctico de nutrición y salud» est un guide pratique d'Ángeles Carbajal et Cristina Martínez Roldán, publié par ExLibris en couverture rigide (568 pages).
Le manuel aborde le rôle de l'alimentation dans la prévention et la gestion des maladies courantes, avec des concepts de nutrition appliquée et des orientations pratiques pour adapter le régime à différents besoins et pathologies fréquentes.
Texte en espagnol. Publié le 1er mai 2012. ISBN-13 : 9788492848355.
Destiné aux professionnels de la santé et aux lecteurs souhaitant améliorer leur bien-être grâce à une alimentation adaptée.
