par Martha Stewart · Clarkson Potter · tapa blanda · ISBN 9780517589502
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«Martha Stewart's Hors d'Oeuvres» est le livre de cuisine de Martha Stewart, publié par Clarkson Potter en couverture souple (176 pages, en anglais).
Martha Stewart rassemble 150 recettes d'apéritifs et de bouchées à manger avec les mains, conçues pour treize fêtes et occasions différentes. Inclut des conseils pour les présenter avec élégance et des photographies en couleur montrant comment dresser chaque préparation.
Publié en 1992, le livre comprend un index et des photographies de Peter Bosch ; Sara Foster a collaboré aux recettes et au stylisme.
Pour les cuisiniers amateurs et les hôtes qui cherchent des idées d'apéritifs élégants pour les fêtes et les réunions.
Martha Stewart, née Kostyra le 3 août 1941 à Jersey City, est une personnalité de la télévision et femme d'affaires américaine, fondatrice de l'émission et du magazine Martha Stewart Living.
