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Menorca, gastronomía y cocina
par Oriol Aleu Amat, Joaquim M. Fuster Orfila, Manuel Gómez Olives · Triangle Postals, S.L. · tapa dura · 156 pages
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Pages: 156 pagesAuteur: Oriol Aleu Amat, Joaquim M. Fuster Orfila, Manuel Gómez OlivesÉditeur: Triangle Postals, S.L.Format: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 8/2/2006ISBN: ISBN 9788484781875
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Synopsis de Menorca, gastronomía y cocina
Descubre la rica tradición culinaria de Menorca con este libro que explora los hábitos, tradiciones y recetas clásicas de la isla. Desde el oliaigo hasta el queso, el embutido, las calderetas y los dulces como crespells y brossat, esta obra te invita a conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina. Sumérgete en la gastronomía de una de las islas más encantadoras de las Baleares y disfruta de sus platos más emblemáticos.
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À propos de l'auteur
Oriol Aleu Amat
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