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Menus de Saison
par Christian Gaulet · Michel Lafon · tapa blanda · ISBN 9782908652888
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Détails du produit
Auteur: Christian Gaulet
ISBN: 9782908652888
Éditeur: Michel Lafon
Langue: Français
Format: tapa blanda
Pages: 173 pages
Dimensions: 29.8 x 22.2 x 1.8 cm
Poids: 980 g
Synopsis de Menus de Saison
«Menus de Saison» est le livre de cuisine de Christian Gaulet, publié par Michel Lafon en broché (173 pages, en français).
Livre de recettes centré sur les menus de saison : il propose des plats qui changent avec le calendrier et tirent parti des ingrédients propres à chaque saison. Avec une approche pratique, il combine des préparations simples et des produits frais pour composer des repas variés dans la tradition culinaire française.
Pour les amateurs de gastronomie française et les cuisiniers amateurs qui cherchent de l'inspiration pour organiser des repas par saison.
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