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Mermeladas y conservas
par Equipo Todolibro, Jean-Marc Heneuy · TODOLIBRO · tapa dura · 250 pages
4,3
· ISBN 978849913509011 personnes voient ceciVu 1 fois
Détails du produit
Pages: 250 pages
Auteur: Equipo Todolibro, Jean-Marc Heneuy
Éditeur: TODOLIBRO
ISBN: 9788499135090
Format: tapa dura
Langue: es-ES
Date de publication: 12/9/2011
ISBN: 9788499135090
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Synopsis de Mermeladas y conservas
Este libro ofrece una colección de recetas y consejos para la preparación de mermeladas y conservas caseras. Aprende a elaborar desde las mermeladas más clásicas hasta las conservas más originales, dominando técnicas de cocción, envasado y los distintos métodos de conservación, incluyendo la congelación. Descubre una variedad de recetas adaptadas a todos los gustos, con instrucciones detalladas y datos sobre las frutas utilizadas.
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