par AA. VV. · GeoPlaneta · tapa dura · ISBN 9788408132196
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Mis recetas made in Nueva York» est le livre de cuisine new-yorkaise d'AA. VV., publié par GeoPlaneta en couverture rigide (72 pages, en espagnol).
Livre de cuisine avec 30 recettes authentiques de New York, dont des hamburgers, des cheesecakes, des muffins, des bagels et de la cuisine de rue. Comprend une introduction à la cuisine de la ville, des recettes organisées par thème, une section avec les meilleures adresses pour goûter les plats sur place et un glossaire.
Fait partie de la collection «Viaje y aventura» de Lonely Planet. La traduction est d'Albert Ollé.
Conçu pour ceux qui veulent découvrir la gastronomie new-yorkaise depuis chez eux ou préparer des plats typiques avant de voyager à New York.
