par Carlos Junquera · Leonesas · tapa dura · ISBN 9788480126335
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«Molinos tradicionales» est l'essai historique de Carlos Junquera, publié par Leonesas en couverture rigide (120 pages, en espagnol).
Le livre étudie les moulins traditionnels de la province de León et leur rôle dans le patrimoine local. Junquera passe en revue l'histoire et la culture de ces machines, explique comment elles exploitaient l'énergie hydraulique et documente leur fonctionnement avec des photographies en noir et blanc.
Il fait partie de la collection «Biblioteca Leonesa de Tradiciones». Publié le 23 février 2008. ISBN 978-84-8012-633-5.
Pour les lecteurs intéressés par l'histoire locale léonaise, l'ethnographie et le patrimoine industriel.
