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Most Delicious Poison
par Noah Whiteman · · tapa dura · 336 pages
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4,2
Pages: 336 pagesAuteur: Noah WhitemanÉditeur: Éditeur à confirmerFormat: tapa duraLangue: enDate de publication: 24/10/2023ISBN: ISBN 9780316386579
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Synopsis de Most Delicious Poison
Descubre los secretos ocultos en los alimentos y plantas que consumimos a diario. Noah Whiteman, biólogo evolutivo, nos revela en 'Most Delicious Poison' la fascinante historia de las toxinas naturales, explorando por qué nos sentimos atraídos y a veces adictos a ellas. Desde las especias hasta los vicios, este libro te lleva a un recorrido por la química, la evolución y la neurociencia, desvelando los orígenes de estas sustancias y cómo han influido en nuestra historia y en la vida en la Tierra. Una lectura imprescindible para entender la compleja relación entre el ser humano y las toxinas que nos rodean.
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