par Mima Sinclair · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788416138364
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«Mugcakes: Pastelitos en tazas» est le livre de pâtisserie de Mima Sinclair, publié par BLUME (Naturart) en couverture rigide (96 pages, en espagnol).
Recueil de recettes dédié aux mugcakes, petits gâteaux individuels préparés et cuits dans une tasse au micro-ondes. Il rassemble 40 recettes rapides : classiques, originales et pour occasions spéciales, avec des options sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers. Il suffit d'une tasse, d'un micro-ondes et d'ingrédients simples, et la cuisine reste à peine sale.
Traduction de l'original anglais «Mug Cakes» par Eva María Cantenys Félez. Première édition publiée en 2015.
Conçu pour ceux qui veulent des desserts rapides sans être expert en pâtisserie ni disposer de beaucoup de temps.
