par Paloma Candela Soto, Josefina Piñón · PALOMA CANDELA · tapa blanda · ISBN 9788495484574
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«Mujeres entre naranjas» est l'étude de Paloma Candela Soto et Josefina Piñón sur les travailleuses des entrepôts valenciens d'agrumes, en couverture souple.
L'ouvrage met en lumière la facette peu connue de la production citricole valencienne portée par les femmes dans les entrepôts de manipulation et de commercialisation des oranges. Il s'inscrit dans un programme de recherche sur le «travail invisible» et examine des tâches traditionnellement féminisées, leur faible reconnaissance et leur rôle dans le secteur.
Volume 26 de la Collection Interciencias, publié en 2005, avec 244 pages et des références bibliographiques (pages 205-213).
Pour ceux qui s'intéressent à l'histoire du travail, aux études de genre et à l'économie agraire valencienne.
