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Naples and the Amalfi Coast

par The Silver Spoon Kitchen · Phaidon Press · tapa dura · ISBN 9780714873855

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Naples and the Amalfi Coast
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Détails du produit

Auteur: The Silver Spoon Kitchen
ISBN: 9780714873855
Éditeur: Phaidon Press
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 17/04/2017
Pages: 272 pages
Dimensions: 27.9 x 19.1 x 2.9 cm
Poids: 1338 g
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Synopsis de Naples and the Amalfi Coast

Descubre los sabores auténticos de una de las regiones más queridas de Italia con 'Nápoles y la Costa Amalfitana'. Este libro de cocina te lleva en un viaje gastronómico a través de la impresionante región de Italia, presentando platos deliciosos y auténticos, desde los antipasti hasta los postres. Con capítulos dedicados a ingredientes clave como la mozzarella de búfala de Benevento y los tomates de San Marzano, este libro es una colección de recetas imprescindible para cualquier amante de la cocina italiana.



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