Naughty Cakes

Synopsis de Naughty Cakes

«Naughty Cakes» est le livre de pâtisserie de Debbie Brown, publié par New Holland en couverture rigide (80 pages, en anglais).

Ce livre de recettes rassemble 19 gâteaux à l'humour audacieux, des designs rapides aux figures modelées (pompiers, un strip-o-gram). Chaque recette comprend des instructions pas à pas et des photos du résultat final ; une introduction explique les recettes de base de génoise, de crème au beurre, de glaçage et de pâte à sucre et les techniques essentielles.

Le sous-titre du livre est Step-by-Step Recipes for 19 Fabulous, Fun Cakes. L'édition originale a été publiée en 2005.

Adapté aux débutants en décoration de gâteaux et aux pâtissiers expérimentés à la recherche de designs originaux et humoristiques.