Normes dietètiques per a menjadors i residències escolars
par María del Pilar Espí Montolío · ISBN 9788475791111
4,5
11 personnes voient ceciVu 2 fois
Offres disponibles par état
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
Détails du produit
Auteur: María del Pilar Espí Montolío
ISBN: 9788475791111
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Catalan
Format: Broché
Date de publication: 1986
Pages: 81 pages
Synopsis de Normes dietètiques per a menjadors i residències escolars
«Normes dietètiques per a menjadors i residències escolars» est le guide de María del Pilar Espí Montolío, publié en 1986 (81 pages, en catalan).
L'ouvrage expose les directives diététiques que doivent suivre les cantines et les résidences scolaires pour offrir une alimentation adaptée aux mineurs. Il inclut des critères pour la planification des menus, la répartition des nutriments et la gestion pratique des repas en milieu éducatif.
L'édition cataloguée date de 1986, compte 81 pages et est rédigée en catalan ; son ISBN est 9788475791111.
Destiné aux responsables de cantines scolaires, diététiciens et personnel de résidences étudiantes cherchant des directives pour planifier des menus sains.
Plus de titres pour ceux qui ont lu Normes dietètiques per a menjadors i residències escolars de María del Pilar Espí Montolío
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Pédagogie
Meilleures ventes
