
par Ana M. Requejo, Rosa M. Ortega · COMPLUTENSE · tapa blanda · ISBN 9788474915877

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«Nutriguía» est le manuel de nutrition clinique en soins primaires d'Ana M. Requejo et Rosa M. Ortega, publié par Editorial Complutense en couverture souple.
L'ouvrage aborde le rôle de la nutrition appliquée à la pratique clinique : prévention, contrôle et traitement de pathologies fréquentes comme les maladies digestives, hépatiques, endocrino-métaboliques, cardiovasculaires, rénales, neurologiques et respiratoires. Il inclut des méthodes pour évaluer le patient et appliquer des stratégies nutritionnelles en soins primaires.
Publié en 2000, il compte 672 pages et est rédigé en espagnol.
Destiné aux nutritionnistes, médecins et étudiants en sciences de la santé qui recherchent un ouvrage pratique de référence avec des informations vérifiées.
