Pappamondo 2001. Guida ai ristoranti stranieri di Milano

Synopsis de Pappamondo 2001. Guida ai ristoranti stranieri di Milano

«Pappamondo 2001. Guida ai ristoranti stranieri di Milano» est le guide gastronomique de Massimo Acanfora, publié par Nuova Editrice Berti en couverture souple (173 pages, en italien).

Le guide décrit l'offre gastronomique internationale de Milan : 200 restaurants étrangers avec des plats comme la moussakà, le zighinì, le couscous et les fajitas. Il comprend 400 établissements de plats à emporter et magasins pour tous les budgets, 30 recettes exotiques et un vocabulaire d'aliments ethniques pour découvrir les saveurs du monde.

L'ouvrage appartient à la collection « Libri di Terre di mezzo » et a été publié à l'origine en 2000.

Pour les amateurs de cuisine internationale qui souhaitent découvrir des restaurants ethniques, des épiceries et des recettes exotiques à Milan.