Pescados

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ISBN |

9788444121796

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Détails du livreBroché

Éditeur

Editorial Everest

Pages

120

Langue

es-ES

Auteur: Beñat Ormaetxea, Isidro Arribas, Josemi Olazabalaga

Description

Este libro recopila una amplia variedad de recetas que nos animan a disfrutar del pescado a diario. Incluye preparaciones sencillas como pescado frito y anchoas en cazuela, hasta elaboraciones más innovadoras de cocina de autor, sin olvidarse de recetas tradicionales como el bacalao al pilpil o el besugo al horno. El libro pertenece a la colección 'Disfruta con la cocina'.