
par AA.VV · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788841279205

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«Pizze e torte salate. Ricette, segreti, consigli» est le livre de cuisine d'AA.VV, publié par De Vecchi en broché (95 pages, en italien).
Recueil de recettes de la collection «Cucinare oggi» consacré aux pizzas et aux tartes salées. Il rassemble recettes, secrets et conseils pour les préparer, avec des photographies en couleur des préparations et des propositions pensées pour ceux qui veulent approfondir la cuisine italienne.
Appartient à la collection «Cucinare oggi». Publié en mars 2002.
Indiqué pour les amateurs de cuisine italienne qui cherchent inspiration et techniques pour élaborer pizzas et tartes salées.
