Pommes de terre

Synopsis de Pommes de terre

«Pommes de terre» est un livre de cuisine en français, publié en 2004 en couverture rigide, avec 256 pages.

Ce livre de cuisine est consacré à la pomme de terre et passe en revue ses multiples variétés, formes, textures et couleurs. Il comprend des recettes de soupes, d'entrées, de salades, d'accompagnements, des plats de viande, de volaille ou de poisson, des options végétariennes et même des pains et des desserts, pensées pour cuisiner facilement et rapidement à la maison.

La couverture inclut la mention «La Bonne Cuisine» et le sous-titre «Recettes de préparation facile et rapide». L'ISBN-13 est 9781405422536.

Pour les amateurs de cuisine maison qui cherchent de l'inspiration pour préparer des plats variés et simples avec des pommes de terre.