par Hasier Etxeberria, David de Jorge Eceizabarrena · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478716104
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«Porca memoria» est un livre de mémoires gastronomiques de Hasier Etxeberria et David de Jorge Eceizabarrena (RBA Libros, broché, 240 pages, en espagnol).
Sous le sous-titre «Recuerdos de comida y cocina de un par de verracos», les auteurs transforment leurs expériences gastronomiques en littérature. Autobiographie, ironie, sarcasme et humour se combinent pour parler du plaisir de manger et de la place de la cuisine dans la mémoire personnelle.
Le livre est le numéro 131 de la collection «Otros no ficción» de RBA Libros et a été publié en mars 2006.
Pour les lecteurs amateurs de gastronomie qui apprécient les mémoires racontées avec ironie et humour.
