
par Molly Perham, Molly Lodge · Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572018054

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«Quick and Easy Student's Cookbook» est le livre de cuisine de Molly Perham et Molly Lodge, publié par Foulsham & Co Ltd en couverture souple (192 pages, en anglais).
Un recueil de recettes destiné aux étudiants qui doivent bien manger avec peu de temps et peu d'argent : il propose des plats simples, bon marché et nutritifs, avec des options allant des soupes et salades aux ragoûts, currys, pizzas et plats végétariens. Il inclut des conseils pratiques sur l'équipement, la présentation, les achats au supermarché et le stockage des aliments, ainsi que des idées pour tirer le meilleur parti du budget.
Le livre appartient à la série «Quick & Easy» de Foulsham. Selon l'éditeur, Molly Perham l'a écrit pour ses enfants lorsqu'ils étaient tous deux à l'université.
Adapté aux étudiants universitaires et à tout cuisinier débutant qui souhaite commencer à préparer des repas faits maison avec des ingrédients économiques.

