
par Luis Fausto Rodríguez de Sanabria · Aguilar · tapa dura · ISBN 9788403092389

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«Recetas para después de una guerra» est un livre de cuisine et de récit de Luis Fausto Rodríguez de Sanabria, publié par Aguilar en couverture rigide (312 pages).
Le livre réunit cinquante histoires du quotidien et autant de recettes qui s'entrelacent pour composer un portrait nostalgique de l'Espagne de l'après-guerre (1939-1955). Ses protagonistes sont des personnages fictifs mais proches, et leurs expériences reflètent la vie domestique et culinaire d'une époque difficile.
La première édition, publiée à Madrid par Aguilar en 2001, compte 312 pages, un texte en espagnol et des illustrations.
Pour les lecteurs intéressés par le récit espagnol du XXe siècle, l'histoire de l'après-guerre et la cuisine comme reflet de la vie quotidienne.
