
par Anne Chiumino · Christine Bonneton · tapa blanda · ISBN 9782862535722

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«Recettes de la mer» est le livre de cuisine d'Anne Chiumino, publié par Christine Bonneton en broché (88 pages, en français).
Recueil de recettes dédié au poisson et aux fruits de mer, avec des propositions de la cuisine française pensées pour être préparées à la maison. Il fait partie d'une collection qui rassemble des recettes traditionnelles françaises avec des explications simples, des illustrations élégantes et des astuces pratiques, afin que des cuisiniers de différents niveaux et budgets puissent les aborder.
La couverture identifie la collection «Mes secrets de cuisine» ; le livre a été publié le 21 octobre 2013.
Adapté aux cuisiniers de tout niveau qui souhaitent préparer des recettes françaises de poisson et de fruits de mer.
