
par LT Editore · LT Editore · tapa blanda · ISBN 9788861072534

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«Ricotta & Co.» est le livre de cuisine de LT Editore, publié par LT Editore en broché, en italien.
Livre de recettes autour de la ricotta : il rassemble des recettes sucrées et salées conçues pour tirer parti de ce fromage italien. Le livre propose des plats salés aux desserts et montre la polyvalence de l’ingrédient en cuisine.
L’ouvrage a été publié en 2014 et apparaît dans les registres classé comme livre de cuisine par ingrédients.
Pour les amateurs de cuisine italienne qui souhaitent préparer des plats sucrés et salés avec de la ricotta.
