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Russian, German & Polish Food & Cooking
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OtrosISBN | 9780681280083
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Détails du produit
Pages: 256 pages
Auteur: Catherine Atkinson, Trish Davies
Éditeur: Hermes House
ISBN: 9780681280083
Format: tapa dura
Langue: en
Date de publication: 1/1/2005
ISBN: 9780681280083
Synopsis de Russian, German & Polish Food & Cooking
Este libro de cocina presenta una colección completa de más de 185 recetas tradicionales de la cocina de Europa del Este, abarcando desde el Báltico hasta el Mar Negro. Cada receta se explica paso a paso y se ilustra con más de 750 fotografías claras y tentadoras. Incluye platos de Austria, Hungría, República Checa, Rumanía, Bulgaria y la costa adriática oriental, ofreciendo una amplia variedad de platos, desde los clásicos hasta las especialidades regionales.
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