
par Jacques Yves Cousteau, Yves Paccalet · Tapa dura · ISBN 9782082004404

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«Saumons, castors et loutres» est l'essai de zoologie de Jacques-Yves Cousteau et Yves Paccalet, publié par Flammarion en 1978 (285 pages, en français).
L'œuvre s'approche de la vie des saumons, castors et loutres dans leurs habitats d'eau douce et littoraux, et aborde leur comportement, leur rôle dans l'écosystème et l'urgence de leur conservation, avec le regard naturaliste et vulgarisateur propre à Cousteau.
Œuvre publiée dans la collection «L'Odyssée» et inclut une bibliographie aux pages 283-285.
Pour les lecteurs de vulgarisation naturaliste et les adeptes de l'œuvre de Jacques-Yves Cousteau.

Jacques-Yves Cousteau ou commandant Cousteau, né le 11 juin 1910 à Saint-André-de-Cubzac (Gironde) et mort le 25 juin 1997 à Paris 17e, est un officier de la Marine nationale, explorateur océanographique français, et une des personnalités de l'écologie mondiale des années 1960 aux années 1990.
