par Travel Bug · tapa dura · ISBN 9788494091247
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«Tapas de Madrid» est le guide gastronomique de Pablo Muñoz Gabilondo, publié par Travel Bug en couverture rigide, en espagnol.
Parcours à travers la gastronomie de Madrid centré sur la culture de la tapa : le guide promène dans les bars de la capitale, sélectionne des établissements où goûter des spécialités et propose des suggestions pour profiter de la cuisine madrilène.
L'ouvrage a été publié le 1er octobre 2013 ; la couverture comprend une photographie d'une assiette de tapas.
Recommandé pour les amateurs de gastronomie et pour ceux qui visitent Madrid et souhaitent découvrir la ville à travers la culture des tapas.
