par unknown author · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445468808
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«Tapas - El Arte De Cocinar» est un livre de cuisine dédié aux tapas méditerranéennes, publié par Parragon en couverture souple (208 pages, en espagnol).
Livre de recettes sur les tapas, de petites portions conçues pour être appréciées en bonne compagnie et pour tirer parti de tout type de réunion. Il rassemble une sélection de plats d'inspiration méditerranéenne et utilise des photographies en couleur du résultat final, qui servent de référence aussi bien pour cuisiner que pour dresser.
Fait partie de la collection «El arte de cocinar». Édition en espagnol publiée par Parragon le 18 juin 2012.
Adapté aux cuisiniers amateurs qui cherchent des idées simples et attrayantes pour servir des tapas lors de réunions et d'occasions spéciales.
