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ISBN: 9780394571232
Descubre un mundo de sabores con 'The Complete Vegetarian Cuisine' de Rose Elliot. Este libro, publicado en 1988, ofrece más de trescientas recetas vegetarianas originales, acompañadas de listas de ingredientes ilustradas y menús tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Aprende sobre nutrición, técnicas de preparación y variaciones culinarias para enriquecer tu dieta vegetariana. Una guía esencial para cualquier amante de la cocina vegetariana.
