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par Michel Odent · Jacques Ligier · tapa blanda · 178 pages
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Este libro de Michel Odent, publicado por Jacques Ligier en 1990, aborda el tema de los ácidos grasos esenciales y su importancia para la salud. En una época donde los alimentos refinados y la ganadería intensiva amenazan nuestra salud, esta obra se presenta como una guía para comprender y evitar las trampas alimentarias. Con 178 páginas, el libro está escrito en francés y ofrece una visión profunda sobre cómo proteger nuestra salud a través de una alimentación consciente.
Michel Odent, né le 7 juillet 1930 à Bresles et mort le 19 août 2025 à Londres, est un chirurgien et obstétricien français, expert en physiologie de l’accouchement et du nourrisson.
