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The End of Food
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Negocios y Economía

The End of Food

par Paul Roberts · Bloomsbury Publishing PLC · tapa blanda · 390 pages

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Pages: 390 pagesAuteur: Paul RobertsÉditeur: Bloomsbury Publishing PLCFormat: tapa blandaLangue: enDate de publication: 2/6/2008ISBN: ISBN 9780747588818

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Synopsis de The End of Food

En 'El fin de la comida', Paul Roberts examina la alarmante verdad sobre la forma en que producimos, comercializamos, consumimos e incluso pensamos sobre los alimentos. Revela cómo este sistema ya no es compatible ni seguro para los miles de millones de consumidores a los que fue diseñado para servir. Con un enfoque global, Roberts ofrece una visión accesible para comprender la vulnerable economía alimentaria moderna y las decisiones cruciales que debemos tomar para asegurar nuestro futuro alimentario.



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À propos de l'auteur

Paul Roberts

Paul Roberts

écrivain américain

Naissance en 1961Depuis 2004211 titres publiés22 d'écriture
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