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The World's Best Street Food
par Austin Bush, Tom Parker Bowles · Lonely Planet · tapa blanda · ISBN 9781742205939
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Détails du produit
Auteur: Austin Bush, Tom Parker Bowles
ISBN: 9781742205939
Éditeur: Lonely Planet
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/03/2012
Pages: 224 pages
Dimensions: 24.1 x 18.6 x 1.8 cm
Poids: 703 g
Synopsis de The World's Best Street Food
«The World's Best Street Food» est le guide de cuisine et de voyage d'Austin Bush et Tom Parker Bowles, publié par Lonely Planet en couverture rigide (224 pages).
Parcours des stands de rue du monde avec 100 recettes authentiques de pays comme le Vietnam, le Maroc, la Tunisie ou la Chine. Chaque plat comprend des instructions de préparation, des photographies, l'origine de la spécialité et des notes pour savoir où le déguster ; un glossaire d'ingrédients exotiques et des références à des points d'intérêt complètent le guide.
Première édition de 2012, publiée par Lonely Planet. Sous-titre : 'Where to Find It & How to Make It'. Texte en anglais.
Pour les amateurs de cuisine internationale et les voyageurs qui veulent découvrir les saveurs de rue de chaque destination.
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