Todos los vinos del mundo

Synopsis de Todos los vinos del mundo

«Todos los vinos del mundo» est le guide des vins de Juan Muñoz Ramos et Jesús Ávila Granados (Planeta Pub Corp, couverture souple, 787 pages, en espagnol).

Un parcours à travers les vignobles du monde qui passe en revue les appellations, les systèmes de classification, les cépages et les processus d'élevage, tout en expliquant l'élaboration et la dégustation du vin, avec plus de 500 photographies de bouteilles.

Cette édition actualisée et en couleur, publiée en 2000 et recommandée par l'Union des Associations Espagnoles de Sommeliers et par l'Association Nationale des Commerçants Spécialisés en Vin.

Une ressource utile tant pour les professionnels du secteur que pour les amateurs de vin qui souhaitent une vision générale actualisée du marché.