par Harald Dettmer, Thomas Hausmann, Julia Maria Schulz · Oldenbourg Wissenschaftsverlag · tapa blanda · ISBN 9783486585391
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«Tourismus-Management» est un manuel de gestion touristique de Harald Dettmer, Thomas Hausmann et Julia Maria Schulz, en couverture souple (312 pages, en allemand).
Ouvrage qui examine les fondements et les problèmes de l'économie touristique, en intégrant la perspective nationale et celle de l'entreprise pour montrer leurs interdépendances et connexions fonctionnelles. Met en avant la gestion moderne de l'information. Chaque chapitre comprend des exercices avec solutions à la fin.
Publié par Oldenbourg Wissenschaftsverlag en septembre 2008, il fait partie de la série WiSo-Lehr- und Handbücher.
Convient comme littérature complémentaire pour les étudiants en tourisme, ainsi que pour l'auto-apprentissage et la préparation aux examens.
