Salud y Bienestar
Una alimentación sin desperdicios
par Departamento técnico de OCU · OCU Edciones · tapa blanda · ISBN 9788419205117
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Détails du produit
Auteur: Departamento técnico de OCU
ISBN: 9788419205117
Éditeur: OCU Edciones
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/07/2022
Pages: 136 pages
Synopsis de Una alimentación sin desperdicios
«Una alimentación sin desperdicios» est le guide pratique du département technique d'OCU, publié par OCU Ediciones en couverture souple (136 pages).
Le livre aborde le gaspillage alimentaire et propose des méthodes pour le réduire à la maison : planification des menus, achats plus ajustés, techniques de conservation et valorisation des restes. Il inclut des conseils pour cuisiner efficacement et adopter des routines de consommation plus conscientes et durables, avec des bénéfices économiques et environnementaux.
Première édition publiée en juillet 2022 ; texte en espagnol ; collaboration de Genara González Alonso.
Un livre destiné aux foyers et aux consommateurs qui souhaitent mieux utiliser les aliments et économiser sur les achats, avec une approche pratique et durable.
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