Cocina de fiesta

Synopsis de Cocina de fiesta

«Cocina de fiesta: recetas para disfrutar en días especiales» est le livre de recettes du département technique d'OCU, publié par OCU Ediciones en couverture souple.

Un livre de recettes pour les repas et dîners de fête : il propose un menu complet, des entrées au dessert, et explique comment dresser la table, accorder les plats et les servir sans stress. Il inclut des options pour les cœliaques, les végétariens, les végétaliens et des recettes légères pour ceux qui veulent modérer les calories.

C'est la première édition, publiée en 2018, elle compte 160 pages, est en espagnol et fait partie de la collection OCU Guías Prácticas.

Pour les amateurs de cuisine qui veulent préparer des repas spéciaux à la maison et accueillir des invités ayant différents besoins alimentaires.