
par AGEA Snc. · Aska Edizioni · tapa blanda · ISBN 9788875420734

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«Vademecum de cucinae toscanae» est le livre de recettes de cuisine toscane d'AGEA Snc., publié par Aska Edizioni en couverture souple (88 pages, en anglais).
Guide pratique de la cuisine toscane présentant des plats représentatifs de la région, des entrées aux desserts. Les recettes sont expliquées avec des instructions claires et simples, conçues pour reproduire à la maison les saveurs traditionnelles de la gastronomie toscane.
Publié en 2006, il fait partie de la collection Itinere pocket ; l'édition anglaise comprend une traduction de R. E. Philbin et des illustrations de F. Calvelli.
Conçu pour les amateurs de cuisine italienne et pour ceux qui souhaitent explorer les saveurs de la Toscane.
