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Vamos a cocinar
par José Andrés · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408070368
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Détails du produit
Auteur: José Andrés
ISBN: 9788408070368
Éditeur: Editorial Planeta
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 20/03/2007
Pages: 300 pages
Dimensions: 25.5 x 19 x 0.3 cm
Poids: 790 g
Synopsis de Vamos a cocinar
«Vamos a cocinar» est le livre de cuisine de José Andrés, publié par Editorial Planeta en couverture souple (300 pages, en espagnol).
Recueil de recettes lié à l'émission de TVE dans laquelle José Andrés invite à entrer dans sa cuisine pour partager les secrets de ses fourneaux. Il réunit une sélection de recettes de l'émission télévisée, expliquées de manière claire et simple, avec des astuces, des conseils sur les ingrédients et des suggestions utiles pour la cuisine de tous les jours.
Sous-titré «Las mejores recetas del programa de TVE», le volume est paru le 20 mars 2007 dans la collection Planeta.
Pour ceux qui aiment la cuisine maison et veulent refaire chez eux les plats vus à l'émission de TVE.
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À propos de l'auteur
José Andrés
José Ramón Andrés Puerta est un cuisinier espagnol et américain connu pour avoir popularisé les tapas aux États-Unis. Il possède des restaurants à Washington, D.C., Los Angeles, Las Vegas, South Beach, Orlando, New York et Frisco.
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