par José Manuel López Nicolás · Ediciones Cálamo · tapa blanda · ISBN 9788496932951
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«Vamos a comprar mentiras» est l'essai de vulgarisation scientifique de José Manuel López Nicolás, publié par Ediciones Cálamo en couverture souple (368 pages).
Le livre analyse avec un regard scientifique la publicité pour l'alimentation et les cosmétiques des grandes multinationales et révèle ce que cachent les promesses d'efficacité. Il n'impose pas quoi acheter : il offre des informations vérifiées pour décider en connaissance de cause et éviter que les messages commerciaux nuisent au portefeuille et à la santé. Il inclut des propositions pour une consommation critique.
Deuxième numéro de la collection Arca de Darwin. L'auteur est professeur titulaire de biochimie et biologie moléculaire et responsable du blog 'Scientia'.
Pour les consommateurs qui veulent connaître la réalité des produits qu'ils achètent et pour les lecteurs intéressés par la science et la santé.
