Variedades de vid (Vitis vinifera L.) cultivadas en Valdeorras

Synopsis de Variedades de vid (Vitis vinifera L.) cultivadas en Valdeorras

Este libro ofrece un estudio detallado sobre las distintas variedades de vid (Vitis vinifera L.) que se cultivan en la comarca de Valdeorras. Es una obra de referencia esencial para viticultores, enólogos y cualquier persona interesada en la riqueza ampelográfica y la tradición vinícola de esta región gallega.

A través de sus 184 páginas, la obra recopila información técnica y descriptiva sobre las cepas autóctonas, analizando sus características y su importancia en el sector vitivinícola local. Publicado por la Diputación Provincial de Orense, este manual es una herramienta fundamental para comprender la biodiversidad y el valor agrícola de los viñedos de Valdeorras.