Verduras y legumbres

Synopsis de Verduras y legumbres

«Verduras y legumbres» est le livre de cuisine méditerranéenne saine et facile publié par Círculo de Lectores en couverture rigide (128 pages, en espagnol).

Le livre rassemble des recettes de cuisine méditerranéenne mettant en vedette les légumes et les légumineuses, avec pour objectif d'offrir des plats sains et équilibrés sans renoncer à la saveur. Les explications sont pas à pas, conçues pour que les préparations soient simples et rapides, dans le cadre d'une alimentation traditionnelle et saine.

Sous-titre en couverture : «cocina mediterránea sana y fácil». Édition de 128 pages en couverture rigide, publiée en février 2005 par Círculo de Lectores (ISBN 9788467210545).

Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des plats méditerranéens sains et simples, à base de légumes et de légumineuses.