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L'atelier Oursons & guimauves
par Aline Caron, Amélie Roche · Larousse · tapa blanda · 58 pages
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Pages: 58 pagesAuteur: Aline Caron, Amélie RocheÉditeur: LarousseFormat: tapa blandaLangue: frDate de publication: 26/10/2011ISBN: ISBN 9782035855541
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Synopsis de L'atelier Oursons & guimauves
Este libro de cocina creativa ofrece 25 recetas caseras para elaborar deliciosas golosinas, incluyendo malvaviscos, pastas de frutas, caramelos, chocolates y bombones. El kit está diseñado para entusiastas de la repostería que deseen recrear los clásicos ositos de gominola y otras delicias en casa. La obra incluye instrucciones detalladas paso a paso y viene acompañada de moldes de silicona específicos para dar forma a los dulces. Es una guía práctica y visual, ideal tanto para principiantes como para expertos en confitería que buscan resultados profesionales con un toque artesanal.
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